Gerechten

Een paar weken geleden hadden we boerenkool en er bleek toen behoorlijk wat over, genoeg voor nog een keer zo bleek vandaag. Dat hadden we [...]

Vorige week was pompoen nogal een dingetje, we kregen dat enorme ding van Ronald van de Pluktuin. We sneden een groot deel op in blokken [...]

Vorige week bracht Ronald van de Pluktuinderij ons een enorme knaap van de een pompoen. Die was helaas grotendeels voos van binnen.Pluktuinderij Aardbei & Zo [...]

Met dank aan https://pluktuinderijaardbeienzo.nl/ waar we zelf de snijbiet voor het gerecht van deze week plukten.De "mini penne" is een volkoren pasta, voor de glutenvrije [...]

Morgen koken we met snijbiet die we gratis kregen van Ronald Roosenboom van de Pluktuinderij Aardbei & Zo uit Nederhorst den Berg.Behalve de snijbiet kregen [...]

Zo simpel kan het soms zijn, de Dekamarkt had een mooie aanbieding en samen met de aardappelen uit de voorraad en het mooie rundergehakt van [...]

Op de foto zie je de drie ingrediënten van de stamppot, tenminste als je weet dat er in de tas 5 kilo winterwortel zit. Gekocht [...]

Recent kochten we grote blikken tomatensaus bij de groothandel en we waren nieuwsgierig; een blik is inderdaad ruim voldoende voor 30 deelnemers.We maakten de saus [...]

Wij koken in het de keuken van het Fort Ossenmarkt, tijdens de lock-down waren we de enige maar sinds September zijn er ook weer 's [...]

Oeps weer eens vergeten de site bij te werken, we maakten pasta Penne met een lekkere gehaktsaus. Met ondermeer verse laurier en een mooi flesje [...]