paulj

Het zijn roerige tijden, zowel op wereldschaal als wat lokaler in Weesp. De keukenbezetting was dankzij ziekte krap, maar gelukkig kwam Sonja helpen en was [...]

Soms bedenk je pas een maaltijd als je in de winkel staat. Zo liep ik afgelopen woensdag de Vomar binnen en zag dat de groene [...]

Elke week iets nieuws verzinnen is soms best lastig. Toen Peter appte dat hij 5 liter soep over had dat prima als een basis van [...]

Er was wat weinig hulp in de keuken, Waslo op vakantie en Lloyd met een griep thuis. En er lag nog ruim 10 kilo winterwortel [...]

Zuurkool met kip is de halal variant van de traditionele zuurkool met rookworst en spek :) Het kwam mooi uit dat het een koude en [...]

Voor een kleine 60 man aardappeltjes bakken is een hele kunst, gelukkig is de Rational oven een goede hulp. Op een bakprogramma maakten we ze [...]

Vorige week was bijzonder, voor het eerst maakten we een quiche. Deze week een klassieker; pasta penne met groenten. De broccoli was in de aanbieding [...]

Een paar weken geleden had de Hanos quiche halffabrikaten in de aanbieding van het merk Pidy ivm tht. Leuk om een keer iets mee te [...]

Bij de Hanos kochten we 20 kilo bonken want we wilden de puree-machine nog een keer gebruiken. Met spruitjes want daar had Geeske zin in [...]

Een echte Nederlandse klassieker stond er op het programma. Foe Yong Hai met bami, een gerecht in de jaren 70 en 80  groot geworden in [...]