Sperziebonen met shoarma en rijst
Deze week een eenvoudige maar voedzame maaltijd. We maakten de sperziebonen schoon en sneden deze doormidden, daarna kort blancheren zodat ze gaar maar niet zacht [...]
Nieuwe boodschappenfiets
Twee maanden geleden werd onze fiets uit de voortuin gestolen, dankzij een bijzonder aardige oud-collega die een fiets over had konden we een week later [...]
Kip, groente en rijst
Fontijn in Weesp heeft een hele fijne shop voor particulieren geopend, we komen er graag voor de wat ongebruikelijker stukjes vlees maar je vind er [...]
Aardappelpuree met Makreel en rucola
Zeker als het wat warmer is dan denk je misschien niet direct aan aardappelpuree met groente, het is immers geen stamppot tijd :)Toch is in [...]
Roergebakken Chinese kool met champignons, kipdij-filet en nieuwe aardappeltjes.
We zijn de foto weer eens vergeten te maken..Op de markt vonden we jonge krieltjes en samen met Chinese kool en kipdij-filet aanbieding van de [...]
Pasta met tonijn, olijf en kappertjes en een groene salade.
Het is een warme week en daarom deze keer een zomerse pasta met tonijn uit blik en op smaak gemaakt met tomaten, kappertjes en zwarte [...]
Karbonade met sperziebonen, champignons, rode paprika en gekookte aardappelen.
Buiten was het warm maar in de fortkeuken was het lekker koel... totdat we de ovens aandeden.Deze week waren de sperziebonen en de karbonades in [...]
Kip met witte groenten en rijst
Dankzij een mooie bijdrage van Stichting Welzijn Senioren waren we afgelopen dinsdag in de Hanos te Amsterdam om wat voorraad producten aan te schaffen zoals [...]
Hachee met een aardappeltje en rode kool.
Vandaag maakten we de vriezer leeg, er stond nog veel hachee van een tijdje terug in welke we met een aardappeltje en versgesneden rode kool [...]
Bonenschotel met veel groentes
Deze woensdag maakten we een bonenschotel met kidneybonen met veel paprika, kastanje champignons, wortel en mais en een wrapje. De bonen waren overgebleven van een [...]
