Spaghetti met tomatengroente saus en varkensworstje

Het komt niet vaak voor, de kosten voor deze maaltijd waren 0,00.

Dat is wel een klein beetje valsspelen want de spaghetti kochten we vorige week in bij de Vomar als aanbieding, per kilo iets van 1.60 maar die kosten boekte ik bij de maaltijdcalculatie van vorige week.

De verse groenten kwamen van de Buurtbuik, en deze week kregen we ook varkensworstjes mee.  De 10 liter tomatensaus maakten we een paar weken geleden en haalden we uit de vriezer.

Dus kookten we de spaghetti, sneden en gaarden alle andere groenten (courgette, aubergine, wortel, ui, paprika en een paar zakken gemengde groenten) en bakten we de worsten.

Voor de Halal deelnemers hadden we geen alternatief dus die kregen wat meer groenten, de andere deelnemers kregen allemaal een worst.

Volgende week maken we de zuurkool van Ruurdtje eindelijk op, er ligt ook nog 5 kilo aardappelen, we kopen rijst en kip en maken een surinaamse zuurkool!

Tot volgende week.