Pasta met groentensaus
De aanvoer van Buurtbuik was gering deze week, het was wat rommelig verlopen en daardoor was het meeste van de standaard aanvoer eigenlijk al op dinsdag gebruikt. Gelukkig was er nog het een en ander van Versmarkt Boz en een paar zakken spinazie en sperziebonen waren er ook nog.
Qua proteinen was er wat kip maar niet gek veel, gelukkig hebben we een grote vriezer en daarin zat niet alleen meer kip om het tekort aan te vullen maar ook het een en ander aan sauzen. Een grote doos met een pastasaus die we eerder maakten, een yoghurtemmer gevuld met een pizzasaus die over was van een ander moment en nog een witte kilobak van de chinees met ragu die we over hadden van de catering van de Veluwemarathon.
Pasta was er nog voldoende en dus gingen we aan de slag, met een traditionele keukensamenstelling: Astrid, Tineke en Paul. Netjes op tijd was alles gebakken, gestoomt en gekookt en stonden de bakjes klaar voor de bezorgers.
