Leuk dat je een kijkje neemt bij Kookgroep Weesp in beeld! Hier vind je elke week een terugblik op wat we samen hebben gekookt en beleefd. Van verrassende recepten tot mooie momenten aan tafel – het draait bij ons om meer dan alleen eten.
Wil je zelf een keer meedoen, of ken je iemand die graag aanschuift? Je bent van harte welkom! Meld je aan via onze aanmeldpagina en sluit aan bij de gezelligheid.
Groentencurry met rijst
Soms krijgen we wel eens wat, zo waren er laatst twee emmers met roomkwark met aardbeiensmaak over. Vandaag kwamen we er aan doe om dit allemaal in bekertjes te verdelen en Geeske kwam onder andere meloen met munt en rode peper brengen, een overschot van een bedrijfskantine in Amsterdam. Die twee samen werd het dessert. [...]
Bakjes
We gebruiken al jaren de bakjes van de Hema, hoewel ze in de afgelopen vijf jaar wel wat duurder zijn geworden is het toch nog steeds een voordelige oplossing. Met veel zoeken vind je bij een Action of Wibra ook wel bakjes voor een vergelijkbare prijs maar de kwaliteit is toch wat minder. De HEMA [...]
Rabobank Clubsupport
Via de Kreatieve Groep wist ik van het bestaan van Rabobank Clubsupport en omdat de Kookgroep in 2024 een stichting is geworden kon ik ons ook inschrijven voor deze actie. Wat voor bedrag ik moest verwachten wist ik niet, wel wist ik dat Tineke in ieder geval voor ons gestemd had! Afgelopen woensdag kwam Iris [...]
Aardappeltje met wortel en kippenpoot
Vandaag was het de dag dat Iris van de Rabobank Clubsupport op bezoek kwam om een cheque te overhandigen. Ze trof ons in de keuken waar we op dat moment druk waren met schillen, 20 kilo aardappel en 10 kilo bospeen om precies te zijn. Terwijl zij meer vertelde over de Rabo en het clubsupport [...]
Broccoli met kip en rijst
Vorige week ben ik vergeten te bloggen, gelukkig kan ik aan de hand van foto en kassabon herleiden dat we broccoli met kip en rijst maakten. De rijst kwam uit de voorraad en die is nu dan echt op, we gaan de aanbiedingen in de gaten houden. Broccoli kwam bij de AH vandaan omdat hij [...]
Hachee met rode kool en aardappels
Toen ik maandag bij de Hanos rondliep om wat boodschappen te doen voor de kooklessen van de KGW en wat voorraad te halen voor de Kookgroep zag ik een aanbieding liggen, zakken met 2.5 kilo rundvlees voor goulash, daar kan je natuurlijk ook prima hachee van maken, met de aardappel-aanbieding van de AH (kruimige aardappels [...]
Bloemkool met aardappeltjes uit de oven en kipdijfilet
Het werd weer eens tijd voor een AGV-tje; met de Hollandse bloemkool in de aanbieding bij de Vomar v00r 1,69 per stuk was het kiezen niet moeilijk, en de voordeel-aardappelen waren ook in de aanbieding, als ik de volgende keer de voucher niet vergeet te activeren krijg ik ze ook mee met korting. Nu betaalde [...]
Linzen met wortel, bleekselderij en een kippenpoot uit de oven
Er lag al een tijdje een voorraadje van pakjes linzen te liggen, ze bleven liggen omdat het niet het meest gangbare ingredient is. We kunnen er wel eens soep van maken dacht ik, maar het is niet praktisch om soep te vervoeren in de bakjes die we hebben. De dame die van ons wekelijks een [...]
Kikkerwtencurry met sperziebonen
We zijn weer van start gegaan! Na de zomerstop in Augustus zijn we terug in de fortkeuken; we maakten vandaag een kikkererwtencurry met sperziebonen. Van Nicole kregen we een hele mooie voorraad van libanees platbrood, ideaal om te eten met onder andere een curry. Dus maakten we die, bij Boz haalden we 14 glazen potten [...]
Pasta met spinazie, gegrilde groenten en kip
Nee geen krimpflatie bij de Kookgroep. Vorige week hadden we weggooi-bakjes gebruikt zodat onze bezorgers deze week geen bakjes terug zouden krijgen waar ze dan een maand lang op moeten passen. Wat we even over het hoofd gezien hadden is dat we dat deze week dan ook moeten doen, jammergenoeg waren de bakjes op, maar [...]
Nasi met kip
Deze blog is wat later, we waren druk met workshops van Lanoek, komende zondag is de laatste, je kan nog meedoen! Deelname is gratis, en naast veel creatieve inspiratie kan je genieten van een lunch verzorgd door de Kookgroep. Afgelopen dinsdag was er bij de Buurtbuik was er veel rijst over, door de vakantieperiode waren [...]
Risotto met kip en groenten
Een paar weken geleden kregen we een heel aantal kilo's risottorijst. Normaalgesproken maak je risotto door de rijst eerst even glazig te bakken in een pan en dan in een minuut of 20 te garen door telkens wat bouillon toe te voegen zodat het net onderstaat en af en toe goed te roeren. Het eindresultaat [...]
