Kunnen we iets met 35 kilo wortel, heb ze gekregen zei Peter.

Daar kunnen we inderdaad wel wat mee, na binnenkomst bleek het ruim 40 kilo te zijn maar schoon aan de haak bleef daar wel wat minder van over.

Op maandag testte ik het recept met de maandag-kokers en het recept beviel goed dus in plaats van hutspot maakten we hartige worteltaart. Kort samengevat hutspot zonder ui en met ei. En dan veeeeel minder aardappel dan wortel.

We vermaakten ons met het schillen van alle wortel en aardappel, het bakken in de oven was ook nog even spannend maar mooi op tijd konden de bakjes met de bezorgers mee.

Het recept van de taart vind je op de KGW Koken site