Van Buurtbuik kregen we wat broccoli, bij de Vomar haalden we uien, worteltjes, paprika en lekker veel courgette.
Ondertussen maakten we een bak rijst extra (er was nog een bak overgebleven bij Buurtbuik) en bakten we de kipdijfilet van Boz in de oven.
Die laatste had al een dagje gemarineerd in vacuum in een marinade van wat olie, zout, dille-azijn en afrikaanse kruiden en koriander.
Voor de vega-variant vervingen we de kip door gekookte eieren, er waren er een heel aantal overgebleven van het KGW Lentemenu en dus werden die royaal verdeeld.
