Aardappeltjes met groenten en kip
We hadden best wat kriel-aardappeltjes verzameld via de Buurtbuik overschotten, samen met opgespaarde courgettes en winterwortel plus de verse aanvoer van deze week (puntpaprika, champignon, [...]
Nasi
Er is 9 kilo gekookte rijst over zei Peter, dat was het overschot van Buurtbuik, even iets uitgeschoten met de maatvoering moet je maar denken.Dat [...]
Aardappelgratin met een rundergehakt balletje en broccoli/bloemkool
Al een paar weken lang kwamen er wekelijks wat aardappeltjes binnen, vooral krieltjes, deze bewaarden we in een koele en relatief donkere ruimte, het moment [...]
Parelcouscous met groenten en vlees
Er was heel een aantal bakjes kip, wat varkensvlees en groenten; beetje broccoli, veel tomaat, winterwortel, courgettes, aubergines, paprika en nog wat prei.Samen met tomatensaus [...]
Kikker-erwten met bleekselderij
Een enorme berg bleekselderij en 24 doosjes kikker-erwten bleven er over bij Buurtbuik, en daar moet je dan wat mee :)Gelukkig waren er ook nog [...]
De Kookgroep en Minevitus koken in het Fort
Zaterdag 24 februari slaan Minevitus en de Kookgroep de handen weer ineen en verzorgen we een menu geinspireerd op de Provence.
Viscurry
Het gebeurt niet vaak dat we iets met vis doen, helemaal in het begin toen de Kookgroep voor minder dan 15 man kookte hebben we [...]
Bonenschotel met ballen
Af en toe heeft Foodello een aardige aanbieding, een tijdje geleden kocht je daar een groot blik flageolet boontjes en die begon ondertussen aardig in [...]
Kip en groenten curry met rijst
Het ging allemaal wat anders dan anders vandaag, om 10:00 kregen we een training van Rational en daarna gingen Peter en ik gelijk maar door, [...]
Hutspot
Wat doe je als je een grote doos vol wortelen over hebt?Dan maak je hutspot, we schilden ruim 10 kilo wortel en zeker 15 kilo [...]
