Hutspot met runderbal, varkenshaas puntjes en jus
Een enorme berg winterwortelen waren er, zeker een AH krat vol met een kop er op. En zeker 10 kilo aardappelen, 5 kilo rundergehakt, 2 [...]
Noodles met broccolli
Het ging allemaal wat anders dan anders, op dinsdag had ik de boodschappen gedaan bij de Buurtbuik omdat Peter zich beroerd voelde, er was veel [...]
Zomerfestival
Gisteren (donderdag 21 maart 2024) ontvingen we uit handen van Jan van der Does het certificaat om de komende zomer een festival mee te organiseren. [...]
Bonen met groenten
Veel champignons, wat nieuwe pakjes met een bonenmix en paprika, courgette, een paar aubergines, een restje winterwortel en best veel sperziebonen.Met als halal variant vegetarische [...]
Aardappeltjes met groenten en kip
We hadden best wat kriel-aardappeltjes verzameld via de Buurtbuik overschotten, samen met opgespaarde courgettes en winterwortel plus de verse aanvoer van deze week (puntpaprika, champignon, [...]
Nasi
Er is 9 kilo gekookte rijst over zei Peter, dat was het overschot van Buurtbuik, even iets uitgeschoten met de maatvoering moet je maar denken.Dat [...]
Aardappelgratin met een rundergehakt balletje en broccoli/bloemkool
Al een paar weken lang kwamen er wekelijks wat aardappeltjes binnen, vooral krieltjes, deze bewaarden we in een koele en relatief donkere ruimte, het moment [...]
Parelcouscous met groenten en vlees
Er was heel een aantal bakjes kip, wat varkensvlees en groenten; beetje broccoli, veel tomaat, winterwortel, courgettes, aubergines, paprika en nog wat prei.Samen met tomatensaus [...]
Kikker-erwten met bleekselderij
Een enorme berg bleekselderij en 24 doosjes kikker-erwten bleven er over bij Buurtbuik, en daar moet je dan wat mee :)Gelukkig waren er ook nog [...]
De Kookgroep en Minevitus koken in het Fort
Zaterdag 24 februari slaan Minevitus en de Kookgroep de handen weer ineen en verzorgen we een menu geinspireerd op de Provence.
