Orzo
De laatste maaltijd van 2023 en de eerste die grotendeels in de oven is bereid.Gisteren had Buurtbuik een generale repetitie op de nieuwe locatie, de [...]
Rational iCombi Pro 61
Wat ergens medio 2023 begon als frustratie omdat er niet genoeg grote pannen waren en zoiets simpels als het koken van aardappelen voor 60 man [...]
Hutspot met een kipworstje
De 19e was een testdag, de test voor het aanleveren van de goederen van de sponsors van Buurtbuik. Dat houdt in dat er enorme stapel [...]
Brocolli, champignons, balletjes en aardappel
Gisteren was een drukke dag, rond 11:30 waren Willem en ik al in het Fort om de laatste details met de BuurtBuik te bespreken. In [...]
Macaroni
De foto's zijn we weer eens vergeten want de net-op-tijd-de-foto's makende Peter had bezigheden buiten de keuken.Maar in de categorie oud-hollandsche-pot maakten we dus macaroni, [...]
Groot bakfiets onderhoud
Een tijdje geleden ruilden we een magnum rose (nog bedankt Miranda ;-) voor een bakfiets uit Weespersluis die al een tijdje stil had gestaan. Ideaal [...]
Minevitus kookt in het Fort
Komende zaterdag kookt Minevitus in het Fort!Een deel van de opbrengst komt ten goede van Kookgroep Weesp !Kosten: 49,50 exclusief drinkenInschrijven kan nog, per email: [...]
Pasta met pompoensaus
Wat begon met "nee hee niet alweer pompoen" eindigde in "maar zo is het gewoon lekker". Op maandag hadden Peter en ik al behoorlijk wat [...]
Bonenbende met aardappelen en worst (en vega)
De aanvoer bij Buurtbuik was wat gering deze week, van Boz kwamen er een heel aantal zakken snijbonen met een leuk kleurtje. Er waren ook [...]
Pompoencurry met rijst (en balletjes)
Ronald had er maandag weer een voor ons, een knots van een pompoen. Toegegeven hij was niet zo enorm als de vorige twee maar het [...]
