Linzen met wortel, bleekselderij en een kippenpoot uit de oven
Er lag al een tijdje een voorraadje van pakjes linzen te liggen, ze bleven liggen omdat het niet het meest gangbare ingredient is. We kunnen [...]
Kikkerwtencurry met sperziebonen
We zijn weer van start gegaan! Na de zomerstop in Augustus zijn we terug in de fortkeuken; we maakten vandaag een kikkererwtencurry met sperziebonen. Van [...]
Pasta met spinazie, gegrilde groenten en kip
Nee geen krimpflatie bij de Kookgroep. Vorige week hadden we weggooi-bakjes gebruikt zodat onze bezorgers deze week geen bakjes terug zouden krijgen waar ze dan [...]
Nasi met kip
Deze blog is wat later, we waren druk met workshops van Lanoek, komende zondag is de laatste, je kan nog meedoen! Deelname is gratis, en [...]
Risotto met kip en groenten
Een paar weken geleden kregen we een heel aantal kilo's risottorijst. Normaalgesproken maak je risotto door de rijst eerst even glazig te bakken in een [...]
Gebakken aardappeltjes met gegrilde groenten
Recent kregen we van een sponsor allerlei lekkers, sommige dingen vanwege de tht-datum maar ook andere ingredienten zoals olijven, gegrilde paprika in blik, zongedroogde tomaat [...]
Pasta Pesto met bout
Het was de warmste woensdag van het jaar, op mijn zolder stond het op 31.2 graden celsius. De fortkeuken was in vergelijking daarmee heerlijk fris, [...]
Quinoa met groenten en kip
Het is vandaag woensdag, vanmiddag gaan we weer koken. Net zo als vorige week, alleen heb ik daar nog niet over geblogd. De keukenbezetting was [...]
Sperziebonen met een slavink en aardappelgratin
Laten we eens een gratin maken zei Waslo. Afgelopen week had hij om te oefenen er al een gemaakt. Vandaag begonnen we om 12:00 zodat [...]
Kipshoarma met aardappeltjes en groenten
Een 10tal kleine courgettes en 20 kleine groene paprika's dat was er overgebleven bij Buurtbuik. Dus op naar de winkel voor de nodige aanvulling, bij [...]
