AGV deel 4

Vier weken op een rij is het raak, de aanvoer van aardappeltjes lijkt niet te stoppen. Zowel Buurtbuik als de Kookgroep doen ons best om ze op te krijgen maar wekelijks krijgen we nieuwe aanvoer.

We stoomden ze deze keer, haalden ze uit de oven, haalden ze door wat olie en voegden smaakmakers als knoflook toe en schoven ze terug in de oven om ze te bakken.

Ondertussen combineerden we allerlei groenten en maakten gehaktballetjes van de ruim 3 kilo gehakt die was aangeleverd. Voor de halal versie maakten we een variant op basis van kip.

Zouden we volgende week AGV deel 5 krijgen? We gaan het meemaken, tot woensdag!