Peter had een catering er was biet overgebleven, bij Buurtbuik waren er ook allerlei restjes.
Van de Hanos kregen we 20 kilo aardappelen omdat we eerder een zak gekocht hadden die er wel heel beroerd aan toe was.
Alles bijelkaar vulden we dit aan met lekker veel champignons en kip.
De aardappelen stoomden en bakten we in de oven, de bieten werden gepureerd samen met witte bonen en diende als puree.
De champignons en kip gingen naast de aardappelen en klaar.
Alleen deze posting maken waren we vergeten, bij deze!
