Deze blog komt een weekje later want Paul was afgelopen week kamperen in Zeeland. Het Kookgroep-team was wel gewoon operationeel en onder leiding van Peter kwam deze maaltijd tot stand:
Aardappel en pompoen met kool, kippengehakt en tomatensaus. Kippengehakt heb ik uit de vriezer gehaald. Ongeveer 3 kilootjes. Weer een klein beetje ruimte in de vriezer.
Dat de vakantietijd is begonnen is te merken, de aanvoer was gering maar dankzij vriezer en voorraadbeheer lukte het ons toch om voor bijna 40 deelnemers deze maaltijd te bereiden.
