Stamppot parade

Het was een beetje een rommelige dag, in de ochtend hadden we een afspraak bij HRIF om eens te komen kijken wat ze konden doneren aan ons. Nog voor dat we konden beginnen met koken stond er al een enorme hoeveelheid potjes in de gang van het Fort.

Dat konden we net op tijd opruimen om vervolgens een enorme pan aardappelen op te zetten want we hadden in de vriezer en koelkast allemaal "restjes" gevonden.

Dus we maakten 6 porties rode kool, 5 porties zuurkool en 19 porties boerenkool. Wisselend met stoofvlees, halal of gewone rookworst of een runder slavink.

Bij het vullen van de bakjes goot ik nog even een pannetje hete jus over mijn pols en spatte ik Loek onder met wat jus. Dat geneest gelukkig goed en hopelijk is het met het wassen ook gelukt.

We konden bij de stamppot gelijk een potje appelmoes en een doosje repen meegeven, dat kregen we allemaal via de HRIF donatie.